10 فوائد لزيت الزيتون

أغسطس 13, 2021

يُعتبر زيت الزيتون أحد الزيوت النباتية الغنيّة بالعناصر الغذائية المفيدة لصحّة الجسم، فهو مصدر للفيتامينات والدهون والمعادن الضرورية للجسم، لذلك فهو يمتلك العديد من الفوائد وأهمّها:

المحتوى

تعزيز صحّة القولون العصبي

إنّ احتواء زيت الزيتون على العديد من العناصر الغذائية المهمّة يساهم بدور كبير في حماية القولون وتحسين آلية عمله وذلك من خلال تعزيز عمل الأمعاء والوقاية من الإصابة بالإمساك وعلاجه، كما أنّه يساهم إلى حدّ ما في تقليل فرص الإصابة بسرطان القولون ولاسيما إذا تمّ تناوله على الريق.

تخفيف الوزن

يساعد زيت الزيتون في تخفيف الوزن وذلك عن طريق شُربه باعتدال لأنّ الإفراط في تناوله يؤدّي إلى السمنة وذلك بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية، كما يجب تناوله ضمن نظام غذائيّ قليل الدهون.

مفيد لصحّة البشرة

يمتلك زيت الزيتون العديد من الفوائد على البشرة فهو مغذّي للبشرة ويساعد على تخفيف تورمها ومكافحة علامات التقدّم في السنّ وذلك بفضل احتوائه على الفيتامينات، ويتمّ ذلك من خلال تناول ملعقة منه على الريق يومياً.

بالإضافة إلى ذلك يُعتبر زيت الزيتون منظّفاً فعّالاً للبشرة وعاملاً مهمّاً للحفاظ على نعومتها ونضارتها، وذلك من خلال دهنه على الوجه ومسحه بقطنة من الماء الساخن ثمّ الغسيل بماء بارد لإغلاق المسام.

يفيد زيت الزيتون في حماية البشرة الدهنية من أشعّة الشمس الضارّة لها وذلك بفضل احتوائه على مادّة السكوالين.

تنظيف السموم

يلعب زيت الزيتون دوراً كبيراً في تنظيف الكبد من السموم وبالتالي له فوائد كبيرة لصحّة الكبد والجسم وذلك لأنّ الكبد مسؤول عن تنظيف الجسم وتأمين البيئة المناسبة للأعضاء الأخرى لتقوم بوظائفها.

تعزيز صحّة القلب والشرايين

يحتوي زيت الزيتون على الدهون الأحادية غير المُشبعة المفيدة لصحّة القلب، حيث أنّه يساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضارّ في الدم وتنظيم ضغط الدم وبالتالي يحمي من الإصابة بأمراض الشرايين والأوعية الدموية مثل تصلّب الشرايين والحماية من أمراض القلب مثل الجلطات.

الوقاية من السرطان

يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من مضادّات الأكسدة التي تلعب دوراً كبيراً في محاربة الجذور الحرّة وتثبيط نموّ الخلايا السرطانية والقضاء عليها، وبالتالي يساهم في الوقاية من الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات مثل: سرطان القولون والمستقيم، سرطان البنكرياس وسرطان الثدي، وهذا من خلال تناوله على الريق بشكل مُنتظم.

دعم الجهاز المناعي

يساعد زيت الزيتون في دعم الجهاز المناعيّ وتقويته وذلك بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمّة مثل الأحماض الدهنية التي تلعب دوراً كبيراً في محاربة العدوى ودعم مناعة الجسم وتقويتها، بالإضافة إلى العديد من العناصر الأخرى المفيدة.

مفيد للشعر

يمتلك زيت الزيتون العديد من الفوائد للشعر حيث يساعد في منع تساقط الشعر وتحفيز نموّه وذلك بفضل احتوائه على العديد من المعادن مثل المغنيزيوم والكالسيوم وفيتامين E.

إضافةً إلى ذلك يستطيع زيت الزيتون مقاومة الشيب المبكّر وذلك لأنّه يحافظ على مستوى الرقم الهيدروجينيّ الطبيعيّ لفروة الرأس وبالتالي يساهم في مقاومة البكتيريا، كما أنّه يحفّز الجسم على إفراز الميلانين الذي يحافظ على لون الشعر الطبيعيّ.

تعزيز صحّة الأمعاء

يحتوي زيت الزيتون على مركّبات الفينول التي تساهم في تخفيف الأعراض المرافِقة لأمراض الأمعاء وذلك من خلال تغيير طبيعية البكتيريا الموجودة فيها، كما أنّ تناوله على الريق يساهم بدور كبير في علاج الإمساك.

الحفاظ على الذاكرة

يلعب زيت الزيتون دوراً كبيراً في إزالة تراكم اللويحات داخل خلايا الدماغ، وبالتالي يساهم في الوقاية من مرض الزهايمر المتعلّق بالذاكرة.